Schmelzkäse · Deutschland

Käse (Walnuss)

von Fromagerie Rambol · 125g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

316 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3175360005006

GS1-Präfix317 · GS1 France

Zusatzstoffe4: E270, E339, E407…

AllergeneSellerie, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Fisch, Gluten, Milch

Das Präfix 317 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	316 kcal	16 %
Fett	28,0 g	40 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	3,1 g	1 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	13,0 g	26 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Käse (35%), Wasser, Nüsse (Walnüsse 7,5%, Haselnüsse 4,5%), Butter, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Schmelzsalze: E339, E452; Speisesalz, Verdickungsmittel: Carrageen; Aroma (enthält Sellerie), Säureregulator: Milchsäure.

Allergen: Sellerie Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Milch

E270Milchsäure
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,83kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5,83 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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