
Les petits plaisirs - Soja Liégeois
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 91 kcal | 5 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 14,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 11,0 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | — |
| Eiweiß | 2,7 g | 5 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
jus de soja 82,9% (eau, graines de soja sans OGM 9,2%), sucre, amidons modifiés (tapioca), arôme naturel de café, huile de coco, arôme naturel, émulsifiants : E471 (colza) - E472b (colza), phosphate de calcium, sucre caramélisé (sucre, eau), concentrés de carotte, d'hibiscus et de pomme, épaississants : carraghénanes - gomme xanthane - alginate de sodium, café lyophilisé 0,2%, sel, vitamine D2. Traces éventuelles de fruits à coque.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Soja-Nachtische“: 1,21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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