Brie · Deutschland

gefüllter Brie schnittlauch

von käsespezialitäten · 0.222 kg

Deutschland

Green-ScoreD

416 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

2,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2860778002228

GS1-Präfix286

Zusatzstoffe4: E202, E410, E412…

AllergeneMilch

Packercode0910732-6

Präfix 286: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	416 kcal	21 %
Fett	30,7 g	44 %
davon gesättigte Fettsäuren	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	21,0 g	8 %
davon Zucker	2,5 g	3 %
Eiweiß	14,0 g	28 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

/1,8% Brie (pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab. Weißschimmelkultur), 24,4% Frischkäse (pasteurisierte Kuhmilch Rahm (Milch), Salz, Starter kulturen, mikrobielles Lab, Verdickung smittel (E410)), 21% getrockneten Schnittlauch, Milcheiweiß, Salz, Pfelfer-Extrakt getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebel, Stabilisator (E412, E415) Kanservierung sstoff (E202) Z0217 B E.G. pro 100g. 1424KJ/344kcal 30,7g 21,0g 2,6g 2,5g 14,4g 1,6g 0910732 6 Hergestellt in den Niederlanden daQ8 Nährwerte Energie: Fett:

Allergen: Milch

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 51 Produkten der Kategorie „Brie“ in Deutschland

Zucker2,5 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren21,0 g · Median 22,0 g

Salz1,6 g · Median 1,4 g

96 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brie“: 5,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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