Veganer No Fleischsalat, Food for Future
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pflanzliche Brotaufstriche · Deutschland

Veganer No Fleischsalat

von Food for Future · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
5,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26666280
GS1-Präfix266
Zusatzstoffe4: E14XX, E406, E412…
AllergeneSenf
SiegelVegetarisch, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie287 kcal14 %
Fett27,0 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren2,0 g10 %
Kohlenhydrate8,2 g3 %
davon Zucker5,5 g6 %
Ballaststoffe1,7 g—
Eiweiß1,1 g2 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Vegane Wurst nach Art einer Fleisch - salatgrundlage auf Basis von Rapsöl und Sonnenblumenkernmehl 40% (Wasser, Rapsöl 8%, 1 Stabilisator (Agar-Agar, Konjak, Xanthan), Sonnenblumenkernmehl 0,5%, Gewürze, natürliches Aroma, Speisesalz, Kichererbsenprotein, Erbsen - protein, Stärke, modifizierte Stärke, Dextrose, Rauch, Maltodextrin), Rapsöl, Gurken 16%, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Stärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Senfsaat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Dextrose, Gewürze.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 31 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker5,5 g · Median 5,5 g
Gesättigte Fettsäuren2,0 g · Median 2,0 g
Salz1,2 g · Median 1,6 g

43 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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