Rindersteaks · Deutschland

Flat Iron Steak, flüssig gewürzt

von Die Rostocker · ca. 300 g

Deutschland

Green-ScoreF

137 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

0,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2488334003825

GS1-Präfix248

Zusatzstoffe5: E262, E262i, E300…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

PackercodeDE MV-21466 EC

Präfix 248: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	137 kcal	7 %
Fett	6,0 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g	11 %
Kohlenhydrate	0,00 g	0 %
davon Zucker	0,00 g	0 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	20,0 g	40 %
Salz	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rindfleisch 99%, Würzlake 1% (Glucosesirup, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumacetat; Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat)

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iNatriumacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

28,9kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rindersteaks“: 28,9 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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