Rindfleischzubereitungen · Deutschland
Deutsches Flanksteak, flüssig gewürzt
von Premieur · ca. 300 g
Deutschland
125 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2448792068217
GS1-Präfix244
Zusatzstoffe4: E262, E300, E301…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
Präfix 244: interne Ladennutzung.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6 % |
| Fett | 4,8 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 27 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 20,0 g | 40 % |
| Salz | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
96% Rindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Säureregulator: Kaliumlactat, Glukosesirup, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumacetate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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