Räucherrolle, PG-KAAS GmbH
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Räucherrolle

Deutschland
NOVA4
271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2330427002881
GS1-Präfix233
Zusatzstoffe5: E250, E301, E339…
AllergeneMilch
PackercodeDE NW-316 EC
2330427002881

Präfix 233: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie271 kcal14 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g65 %
Kohlenhydrate5,6 g2 %
davon Zucker2,0 g2 %
Eiweiß18,0 g36 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

KÄSE, Wasser, 8% Schinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (E250)), Dextrose, Stabilisator (E450), Antioxidationsmittel (E301), Rauch), Kartoffelstärke, SÜSSMOLKENPULVER, BUTTER, Schmelzsalze (E339, E452), Salz, Buchenholzrauch, Rauchextrakt

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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