Rib-Burger - Bacon mit BBQ-Sauce
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 10,7 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 25,1 g | 10 % |
| davon Zucker | 8,0 g | 9 % |
| Eiweiß | 12,2 g | 24 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gegartes Schweinehacksteak 53 % (Schweinefleisch 45 %, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Eiklar, Speisesalz, Gewürze (enthalten Senf), Kartoffelstärke, Trockenglukosesirup, Zucker, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gemüseextrakte, Gewürzextrakte)), Sesamweizenbrötchen 33 % (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Sesam 0,6%, Hefe, Speisesalz, Traubenzucker, Emulgatoren (Calciumstearolyl-2-lactylat, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetyl - Weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sojamehl, Konservierungsstoff (Calciumpropionat)), Bauchspeck-Würzsauce 14 % (Zucker, Bauchspeck 4 % (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch), Tomatenmark, Wasser, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, Sojabohnen, Weizenmehl), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Karamellzucker, Gewürze, Verdickungsmittel (Xanthan)). Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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