Französische Würste · Deutschland

Lyoner

von Mühlenhof · 150 g

Deutschland

276 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)21940330

GS1-Präfix219

Zusatzstoffe5: E250, E300, E301…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelGlutenfrei, QS-Prüfzeichen

PackercodeDE HE-10441 EC

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	276 kcal	14 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 80 %, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Zucker, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfGlutenfrei QS-Prüfzeichen

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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