Speck · Deutschland

bratspeck

von Terrasuisse · 119 g

DeutschlandSchweiz

385 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2155075003000

GS1-Präfix215

Zusatzstoffe3: E250, E301, E331

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelHergestellt in der Schweiz

PackercodeCH-340

Präfix 215: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	385 kcal	19 %
Fett	35,0 g	50 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Ballaststoffe	0,50 g	—
Eiweiß	17,0 g	34 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: nitrite de sodium), sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, citrate de sodium.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Hergestellt in der Schweiz

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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