Bio Kasseler-Nackenscheiben gegart und geräuchert

von REWE Bio · 200 g

Deutschland

258 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2101548004425

GS1-Präfix210

Zusatzstoffe3: E250, E301, E331

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung, Migros M-Check Tierwohl 5/5

PackercodeDE EV-1400 EU

Präfix 210: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	258 kcal	13 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,0 g	35 %
Kohlenhydrate	0,30 g	0 %
davon Zucker	0,30 g	0 %
Eiweiß	16,0 g	32 %
Salz	2,5 g	42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

SCHWEINEFLEISCH, JODIERTES NITRITPÖKELSALZ (SPEISESALZ. KALIUMJODAT, KONSERVIERUNGSSTOFF: NATRIUMNITRIT), GEWÜRZE, DEXTROSE, SÄUREREGULATOR: NATRIUMCITRATE, MALTODEXTRIN, ANTIOXIDATIONSMITTEL NATRIUMASCORBAT, BUCHENHOLZRAUCH.

Bio EU-Öko-VerordnungMigros M-Check Tierwohl 5/5

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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