Käse - Schmelzkäse Allgäuer Art, Milbona
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Käse - Schmelzkäse Allgäuer Art

von Milbona · 250g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
232 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
6,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20987671
GS1-Präfix209
Zusatzstoffe4: E160a, E330, E331…
AllergeneMilch
Siegelgentechnikfrei, Ohne Gentechnik

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie232 kcal12 %
Fett16,0 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren10,8 g54 %
Kohlenhydrate6,0 g2 %
davon Zucker6,0 g7 %
Eiweiß15,7 g31 %
Salz3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% Käse*, Süßmolke, Butter, Süßmoikenpulver. Scnmelzsalze: Polyphosphate, Natriumphosphate, Natriumcitrate; Vollmilchpulver, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: Carotine. *Hergestellt mit nikrobiellem und tierischem Lab. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Offnen m Kühischrank lagern. Zoma, Rudolf-Diesel-Straße 17, 89312 Günzburg DE BY 77712) EG 250ge

  • E160aCarotineFarbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,66kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schmelzkäse“: 5,66 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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