Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 362 kcal | 18 % |
| Fett | 34,0 g | 49 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,3 g | 72 % |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,06 g | — |
| Eiweiß | 12,1 g | 24 % |
| Salz | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
45% Schweinefleisch, 26 % Schweineleber, Speck, 2 % Schnittlauch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Honig, Zucker, Gewürze, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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