Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 152 kcal | 8 % |
| Fett | 3,2 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 26,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | — |
| Eiweiß | 3,7 g | 7 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
80% tijesto [98% pire od krumpira (voda, krumpirove pahuljice, krumpirovo brašno), kuhinjska sol, prirodne arome, rižino brašno, konzervans: sorbinska kiselina], 20% punjenje (pasteriziran sir ricotta (sirutka, mlijeko, kuhinjska sol, regulator kiselosti: mliječna kiselina), 15% krema od radiča [68,2% crveni radič, suncokretovo ulje. luk, bijelo vino, kukuruzni škrob, kuhinjska sol, dodatak jelima (kuhinjska sol, ekstrakt kvasca, šećer, suncokretovo ulje, luk, tvar za sprečavanje zgrudnjavanja: silicijev dioksid; začini, ekstrakt začina), regulator kiselosti: limunska kiselina; začini, češnjak), sirni pripravak (sir edamer (mlijeko, kuhinjska sol, bakterije mliječne kiseline, mikrobno sirilo), sir cheddar (mlijeko, kuhinjska sol, bakterije mliječne kiseline, mikrobno sirilo), voda, maslac, mliječne bjelančevine, sir Gorgonzola ZOI** (mlijeko, starter kulture, kuhinjska sol, životinjsko sirilo), regulator kiselosti: limunska kiselina; kuhinjska sol, krumpirovo brašno), 7,5% dimljeni sir scamorza (mlijeko, kuhinjska sol, životinjsko sirilo), krumpirove pahuljice, kuhinjska sol, aroma, konzervans: sorbinska kiselina). **zaštićena oznaka izvornosti.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Kroatisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E551SiliciumdioxidTrägerstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kartoffelgnocchi“: 0,94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.