Kategorie
Vollkornbrote
145 Produkte der Kategorie „Vollkornbrote“ in Deutschland haben ein vollständiges Datenblatt. Pro 100 g liegt der Median bei 3,0 g Zucker und 1,1 g Salz.
145Produkte mit vollständigem Datenblatt
72 %mit Nutri-Score A oder B
3,0 gZucker pro 100 g (Median)
1,1 gSalz pro 100 g (Median)
0,78kg CO₂-Äq. je kg
Agribalyse-Referenzwert für diese Kategorie: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt. Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 45 %B 26 %C 28 %D 1 %E 0 %
144 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 145 Produkte
| Energie | 210 kcal |
| Zucker | 3,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Salz | 1,1 g |
Marken
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Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).