Budapester Salat, EXCELLENT Buffet
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Budapester Salat

von EXCELLENT Buffet · 250 g
DeutschlandÖsterreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
4,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20219802
GS1-Präfix202
Zusatzstoffe7: E120, E260, E300…
AllergeneSellerie, Eier
SiegelDLG, Glutenfrei, DLG Goldener Preis
PackercodeDE EV 1612 EG

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie238 kcal12 %
Fett21,3 g30 %
davon gesättigte Fettsäuren3,1 g15 %
Kohlenhydrate6,0 g2 %
davon Zucker4,8 g5 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß4,4 g9 %
Salz1,5 g24 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

33% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kartoffelstärke, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: Echtes Karmin), Rapsöl, 12% Tomatenpaprika, 12% Gurken, Trinkwasser, Apfelmus (Apfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Apfel, Zwiebeln, Eigelb, Maisstärke, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Zucker, Glukosesirup. Sauerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Senfsaaten Chilis, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Sellerie, Suessungsmittel Saccharin-Natrium.

  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 109 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker4,8 g · Median 4,4 g
Gesättigte Fettsäuren3,1 g · Median 5,6 g
Salz1,5 g · Median 1,5 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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