Käse · Deutschland

Bojar Kren-Karotte

von Cremisee · 150g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

240 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20202873

GS1-Präfix202

Zusatzstoffe3: E330, E412, E941

AllergeneMilch, Senf

SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2017

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	240 kcal	12 %
Fett	22,5 g	32 %
davon gesättigte Fettsäuren	15,7 g	78 %
Kohlenhydrate	3,5 g	1 %
davon Zucker	3,2 g	4 %
Eiweiß	5,5 g	11 %
Salz	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fromage blanc double crème, préparation au raifort 10% (raifort 70%, vinaigre d'alcool, lactosérum, huile de colza, épaississant: gomme guar; - acidifiant: acide citrique), sel, épaississants: farine de graines de caroube, gomme guar; azote. Fabriqué avec de la présure microbienne.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Milch Allergen: Senf DLG DLG Goldener Preis DLG Goldener Preis 2017

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E941StickstoffTreibgas

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 1.049 Produkten der Kategorie „Käse“ in Deutschland

Zucker3,2 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren15,7 g · Median 17,0 g

Salz1,3 g · Median 1,7 g

90 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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