Allumettes de lardons Fumées, Saint Alby
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Allumettes de lardons Fumées

von Saint Alby · 100g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
270 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
0,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20198428
GS1-Präfix201
Zusatzstoffe4: E250, E262, E316…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelFleisch aus Frankreich, Schweinefleisch aus Frankreich, Hergestellt in Frankreich

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie270 kcal14 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren8,6 g43 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,80 g1 %
Eiweiß17,0 g34 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Poitrine de porc (Origine : France), sel, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium; dextrose, acidifiant : acétates de sodium; antioxydant: érythorbate de sodium.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

7,12kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Räucherspeck“: 7,12 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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