
Eis auf Kokosnussmilchbasis
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 343 kcal | 17 % |
| Fett | 24,5 g | 35 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,2 g | 81 % |
| Kohlenhydrate | 25,2 g | 10 % |
| davon Zucker | 20,9 g | 23 % |
| Ballaststoffe | 0,23 g | — |
| Eiweiß | 3,5 g | 7 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Zucker, Kakaomasse, 13% Kokosnussmilch, Kakaobutter, Kokosfett, Glukosesirup, 4% Mandelstückchen, Kokosnussmilchpulver, Kokosextrakt, Bourbon Vanilleextrakt, Erbsenprotein, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerin-Polyricinoleat, Lecithine (Soja); Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; flüssiges Pektin.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Pflanzliche Eiscremes“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.