Zusatzstoff · Stabilisator
E500ii — Natriumhydrogencarbonat · Seite 6
E500ii (Natriumhydrogencarbonat) steht in der Zutatenliste von 596 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Stabilisator, Verdickungsmittel.
596Produkte mit vollständigem Datenblatt
5%mit Nutri-Score A oder B
24.1 gZucker pro 100 g (Median)
0.55 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 2%B 3%C 13%D 23%E 59%
502 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 596 Produkte
| Energie | 445 kcal |
| Zucker | 24.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.3 g |
| Salz | 0.55 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).