Zusatzstoff · Feuchthaltemittel
E422 — Glycerin · Seite 5
E422 (Glycerin) steht in der Zutatenliste von 628 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Feuchthaltemittel, Verdickungsmittel.
628Produkte mit vollständigem Datenblatt
9%mit Nutri-Score A oder B
19.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.33 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 6%B 3%C 20%D 25%E 46%
378 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 628 Produkte
| Energie | 369 kcal |
| Zucker | 19.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Salz | 0.33 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.811, 182.90, 182.1320.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56-81-5 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).