Rosetten mit haselnuss-migros sélection
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 358 kcal | 18% |
| Fett | 13.0 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 51.0 g | 20% |
| davon Zucker | 25.0 g | 28% |
| Ballaststoffe | 2.5 g | — |
| Eiweiß | 8.0 g | 16% |
| Salz | 0.58 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Wasser, Haselnüsse 12%, Hartweizenmehl, Butterfett, Hefe, Vollei (auf dem Boden angebaut), Mandeln, Magermilchpulver, Weizenprotein, Emulgator: E 471, Aromen ( mit Haselnuss-Extrakt, Emulgatoren: E 471 und Sojalecithin) Feuchthaltemittel: Glycerin, Jodsalz, modifizierte Kartoffelstärke, Laktose, Pflanzenöle (Palm, Raps), Säuerungsmittel: E 262, Zitronensäure, Essigsäure und E 331, Gerstenmalzmehl, Geliermittel: Pektin, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: E 202. Kann andere Nüsse und Sesam enthalten.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Mürbeteigkekse“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Mürbeteigkekse“: 3.19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.