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Zusatzstoff

E363 — Bernsteinsäure

E363 (Bernsteinsäure) steht in der Zutatenliste von 5 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden.

5Produkte mit vollständigem Datenblatt
40%mit Nutri-Score A oder B
3.6 gZucker pro 100 g (Median)
1.1 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 20%B 20%C 20%D 20%E 20%

5 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 5 Produkte
Energie149 kcal
Zucker3.6 g
Gesättigte Fettsäuren1.0 g
Salz1.1 g

Kategorien

Am häufigsten vertreten

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.861, 184.1091.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-15-6 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)

Produkte

5 Produkte, die meistgesehenen zuerst.

Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).