Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E322i — Lecithin · Seite 45

E322i (Lecithin) steht in der Zutatenliste von 2'477 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Emulgator.

2'477Produkte mit vollständigem Datenblatt

2%mit Nutri-Score A oder B

38.0 gZucker pro 100 g (Median)

0.20 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte

CDE

A 1%B 1%C 6%D 17%E 76%

1'889 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 2'477 Produkte

Energie	500 kcal
Zucker	38.0 g
Gesättigte Fettsäuren	13.0 g
Salz	0.20 g

Kategorien

Am häufigsten vertreten

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1400.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produkte

2'477 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 45 von 52.

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).