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Spaghetti Carbonara, M-Classic
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Spaghetti Carbonara · Schweiz

Spaghetti Carbonara

von M-Classic · 400 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9005545001650
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe7: E14XX, E250, E301…
AllergeneEier, Gluten, Milch
9005545001650

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie136 kcal7%
Fett8.4 g12%
davon gesättigte Fettsäuren4.6 g23%
Kohlenhydrate6.1 g2%
davon Zucker0.50 g1%
Ballaststoffe6.1 g—
Eiweiß6.0 g12%
Salz0.88 g15%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pâtes cuites 46% (eau, amidon de blé modifié, semoule de blé dur, gluten de blé, sel de cuisine iodé [sel de cuisine, iodate de potassium], huile de colza, épices), eau, crème 6%, jambon cuit 6% (viande de porc [Autriche, Allemagne], eau, sel nitrité pour la rubéfaction [sel de cuisine, conservateur: E250], extrait d'épices, maltodextrine, sirop de glucose, stabilisant: E450, antioxydant: E301), lard 4% (viande de porc [Autriche], eau, sel nitrité pour la rubéfaction [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], extrait d'épices, maltodextrine, stabilisant: E452, antioxydant: E301, correcteur d'acidité: E500, fumée), crème acidulée, beurre, parmigiano reggiano 2%, amidon modifié, jaune d’œuf en poudre , sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), sucre, protéines lactiques, huile de colza, maltodextrine, épices, extrait de levure, épaississant: E415, extrait d'épices.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3.61kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Nudeln nach Carbonara Art“: 3.61 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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