
Curry massaman thaï
Het prefix 885 is uitgegeven door GS1 Thailand. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 392 kcal | 20% |
| Vetten | 32,1 g | 46% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 25,5 g | 127% |
| Koolhydraten | 20,0 g | 8% |
| waarvan suikers | 5,1 g | 6% |
| Eiwitten | 5,8 g | 12% |
| Zout | 6,1 g | 102% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 23 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Pâte de curry massaman: huile de soja, poudre de massamaan (graine de coriandre, cumin en poudre, poudre de cardamome, anis étoilé, noix de muscade poudre, cannelle en poudre, feuilles de laurier, clous de girofle) 16,0%, pâte de tamarin (tamarin, eau), échalote 10.3, ail 8,8%, gingembre 6,5%, sel, citronnelle 5,7%, piment séché, sucre, galanga 3,9%, racines de coriandre 3,0%, cardamome, bergamote 0,4%. crème de coco poudre: noix de coco 85.2%, sirop de glucose, protéine de lait, antioxidant (e340(ii)), anti caking agent (e551). sauce poisson: anchois 72%, sel, 25%, sucre 3%. épices thaï: gingembre, noix de cajou, étoiles d'anis, feuilles de laurier
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E340KaliumorthofosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E340iiDikaliumfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E551SiliciumdioxideDrager
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.