Curry massaman  thaï, Blue Elephant
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Curry pastas · België

Curry massaman thaï

van Blue Elephant · 110 g
BelgiëFrankrijkZwitserland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalper 100 g · 20% van de referentie-inname
5,1 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)8854404004773
GS1-prefix885 · GS1 Thailand
Additieven3: E340, E340ii, E551
AllergenenVis, Melk, Noten, Soja
8854404004773

Het prefix 885 is uitgegeven door GS1 Thailand. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie392 kcal20%
Vetten32,1 g46%
waarvan verzadigde vetzuren25,5 g127%
Koolhydraten20,0 g8%
waarvan suikers5,1 g6%
Eiwitten5,8 g12%
Zout6,1 g102%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 23 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Pâte de curry massaman: huile de soja, poudre de massamaan (graine de coriandre, cumin en poudre, poudre de cardamome, anis étoilé, noix de muscade poudre, cannelle en poudre, feuilles de laurier, clous de girofle) 16,0%, pâte de tamarin (tamarin, eau), échalote 10.3, ail 8,8%, gingembre 6,5%, sel, citronnelle 5,7%, piment séché, sucre, galanga 3,9%, racines de coriandre 3,0%, cardamome, bergamote 0,4%. crème de coco poudre: noix de coco 85.2%, sirop de glucose, protéine de lait, antioxidant (e340(ii)), anti caking agent (e551). sauce poisson: anchois 72%, sel, 25%, sucre 3%. épices thaï: gingembre, noix de cajou, étoiles d'anis, feuilles de laurier

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E340KaliumorthofosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E340iiDikaliumfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E551SiliciumdioxideDrager

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 3 landen
BelgiëFrankrijkZwitserland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.