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Kimchi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kimchi

SchweizFrankreich
NOVA4
31 kcalpro 100 g · 2 % der Referenzmenge
2.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8801052040523
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe3: E412, E420, E420i
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
8801052040523

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie31 kcal2%
Fett0.63 g1%
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g0%
Kohlenhydrate6.3 g2%
davon Zucker2.5 g3%
Ballaststoffe2.5 g—
Eiweiß1.3 g3%
Salz1.9 g32%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

CABBAGE, WATER, SALT RICE STARCH PASTE WATER RICE FLOUR, GUAR GUM), RED PEPPER POWDER SUGAR GARLIC ONION, KOREAN LEEK CONTAINS LESS THAN 1%OF KELP EXTRACT, LACTIC ACID BACTERIA, GINGER D-SORBITOL

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E420iD-GlucitolFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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