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Zitronenkuchen Lemon Cake, Schär
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Zitronenkuchen · Schweiz

Zitronenkuchen Lemon Cake

von Schär · 250g
SchweizFrankreichItalienWelt
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
426 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge
22.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8008698013663
GS1-Präfix800 · GS1 Italy
Zusatzstoffe7: E336, E336i, E415…
AllergeneEierKann Spuren enthalten von: Lupine, Soja
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Ohne Milch
8008698013663

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie426 kcal21%
Fett22.0 g31%
davon gesättigte Fettsäuren3.5 g18%
Kohlenhydrate51.0 g20%
davon Zucker22.0 g24%
Eiweiß4.8 g10%
Salz0.68 g11%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Reismehl, Zitronenzubereitung 3% (Zucker, Zitronenfruchtfleisch und - saft 25%, Glukosesirup, natürliches Aroma), Maismehl, Reisstärke, Backtriebmittel: Monokaliumtartrat, Natriumhydrogencarbonat; Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Salz, Fruchtextrakt (Johannisbrot, Apfel), Verdickungsmittel: Xanthan; natürliches Aroma.

  • E336Kaliumtartrate
  • E336iMonokaliumtartrat
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.53kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Zitronenkuchen“: 2.53 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
FrankreichItalienSchweizWelt

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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