Schweiz · FR · IT
Ravioli allo speck, Garofalo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Ravioli allo speck

von Garofalo · 250 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8000139929014
GS1-Präfix800 · GS1 Italy
Zusatzstoffe1: E250
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Fisch, Schalenfrüchte, Soja
8000139929014

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie234 kcal12%
Fett8.0 g11%
davon gesättigte Fettsäuren3.0 g15%
Kohlenhydrate28.0 g11%
davon Zucker2.5 g3%
Ballaststoffe1.0 g—
Eiweiß12.0 g24%
Salz1.6 g27%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ricotta 30% (fromage), farine de blé, semoule de blé dur, lard cru 10% (viande de porc, sel de Cuisine, dextrose, épices, arômes, conservants: E250, E253), oeufs (d'élevage en plein air) 10%, eau, lait, chapelure (farine de blé, levure, sel de cuisine), fromage Parmigiano Reggiano DOP, farine de sarrasin 1%, sel de Cuisine,noix de muscade, poivre. Peut contenir des traces de noix, des crustacés, de poisson et de soja.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 44 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker2.5 g · Median 2.7 g
Gesättigte Fettsäuren3.0 g · Median 2.2 g
Salz1.6 g · Median 1.1 g

48 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

15.1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Nudeln mit Fleischfüllung“: 15.1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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