Schweiz · FR · IT
Daten
Ciabatta Caprese, Betty Bossi
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwiches · Schweiz

Ciabatta Caprese

von Betty Bossi · 170g
Schweiz
NOVA4
235 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
Barcode (EAN-13)7627534178116
GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe6: E1422, E300, E330…
AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Milch, Sesam
SiegelLimitierte Sonderedition, Hergestellt in der Schweiz
7627534178116

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie235 kcal12%
Fett12.0 g17%
Kohlenhydrate23.0 g9%
Eiweiß8.7 g17%
Salz1.1 g18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Ciabatta (Getreidemehie Weizen, Roggen, Reis], Wasser, Malzmehle [Weizen, Gerste], Rapsõl, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Kochsalz jodiert, Sauerteig getrocknet [Roggen], Säureregulator [E 500], Glucose, modifizierte Maisstärke [E 1422], Mehlbehandlungsmittel [E 300, E 920], Molkenpulver) Frischkäse 25% (Mozzarella 20% [Milch [Schweiz], Kochsalz, Säuerungsmittel [E 330]], Mascarpone [Rahm, Milchproteine, Kochsaiz]), Tomaten 19% Rapsöl, Gewürze (Basilikum, Petersilie, Tomaten, Knoblauch), Milch, Wasser, Butter, Schafkäse, Extrahartkäse, Kochsalz jodiert, Emulgator (E 471) Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakt Basilikum. Kann Spuren von Sesam enthalten. Ingrédients: ciabatta (farines de céréales [blé, seigle, riz], eau, farines de malt [blé, orge], huile de colza, levure, extrait de malt d'orge, sel de cuisine iodé, levain sec [seigle], correcteur d'acidité [E 500], glucose, amidon de maïs modifié [E 1422], agent de traitement de la farine [E 300, E 920], petit-lait en poudre), fromage frais 25% (mozzarella 20% [lait [Suisse], sel de cuisine, acidifiant [E 330]], mascarpone [crème, protéines lactiques, sel de cuisine]), tomates 19%, huile de colza, épices (basilic, persil, tomates, ail), lait, eau, beurre, fromage de brebis, fromage à pâte extra-dure, sel de cuisine iodé, émulsifiant (E 471), concentré de jus de citron, extrait d'épice basilic, Peut contenir des traces de sésame.

Allergen: GlutenAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SesamLimitierte SondereditionHergestellt in der Schweiz
  • E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E920L-cystein

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

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Salz1.1 g · Median 1.3 g

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Verkaufsländer

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Quellen

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