Schweiz · FR · IT
Philadelphia Mousse , Kräuter Der Provence, Philadelphia
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Streichkäse · Schweiz

Philadelphia Mousse , Kräuter Der Provence

von Philadelphia · 140 g
SchweizFrankreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
189 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
2.9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7622210743855
GS1-Präfix762 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe7: E14XX, E202, E330…
AllergeneMilch
7622210743855

Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie189 kcal9%
Fett17.0 g24%
davon gesättigte Fettsäuren11.0 g55%
Kohlenhydrate5.3 g2%
davon Zucker2.9 g3%
Ballaststoffe0.30 g—
Eiweiß3.4 g7%
Salz1.1 g19%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

FRISCHKÄSE 74%, Molkenerzeugnis (aus MILCH), Kräuter (Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Rosmarin), modifizierte Stärke, Speisesalz, Speisegelatine, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Stickstoff zum Aufschlagen.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E941StickstoffTreibgas

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 46 Produkten der Kategorie „Streichkäse“ in der Schweiz
Zucker2.9 g · Median 3.0 g
Gesättigte Fettsäuren11.0 g · Median 12.0 g
Salz1.1 g · Median 1.1 g

44 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5.16kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Streichkäse“: 5.16 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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