
Grosis Branchli-Cake
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 467 kcal | 23% |
| Fett | 29.0 g | 41% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.0 g | 50% |
| Kohlenhydrate | 42.0 g | 16% |
| davon Zucker | 29.0 g | 32% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 8.0 g | 16% |
| Salz | 0.50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Vollei (aus Bodenhaltung), Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E471), Milchschokolade mit Haselnussfüllung 11% (Zucker, Haselnüsse, Kakabutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, pflanzliche Öle [Kokos, Palmkern, Palm], Kakaopulver, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen, Pistazien, Baumnüsse), Haselnüsse 9%, Eigelb (aus Bodenhaltung), Schokolade 3,5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Feuchthaltemittel: Sorbit und Glycerin, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Emulgatoren: E471, E475, modifizierte Wachsmaisstärke, Weizenprotein, Aromen, Wezenstärke, Bactriebmittel: E500, E450, Kochsalz jodiert, Säuerungsmittel: E262, Malzmehl aus Gerste. Kann andere Nüsse, Sesam enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Rührkuchen“: 4.39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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