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Marmor- Roulade
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Schweiz

Marmor- Roulade

· 310 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
38.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7616700001471
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe9: E202, E262, E330…
AllergeneEier, GlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
7616700001471

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie398 kcal20%
Fett15.0 g21%
davon gesättigte Fettsäuren8.0 g40%
Kohlenhydrate59.0 g23%
davon Zucker38.0 g42%
Ballaststoffe1.0 g—
Eiweiß6.0 g12%
Salz0.18 g3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Himbeerzubereitung 26% (Zucker, Glucosesirup, Himbeeren, Wasser, Geliermittel : pektin, säuerungsmittel: Citronensäure und E 331, Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: E 202, färbender Fruchtsaft [Holunder], Aromen), Zucker, Weizenmehl, Pflanzenmargarine (palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator E471), Feuchthaltemittel: Sorbit und Glycerin, kakaomasse 2%, kokosöl, getrockliever Glucosesirup, modifizierte Wachsmaisstärke, Glucosesirup, attarmes kakaopulver 0.7%, Weizenprotein, Emulgatoren: E 471, E 477, Aromen, Säuerungsmittel: E 262, Malzmehl aus Gerste. Kann Milch, sesam, Soja, Nüsse enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
  • E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 88 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in der Schweiz
Zucker38.0 g · Median 30.0 g
Gesättigte Fettsäuren8.0 g · Median 6.7 g
Salz0.18 g · Median 0.36 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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