
Croissant
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 412 kcal | 21% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.0 g | 60% |
| Kohlenhydrate | 47.0 g | 18% |
| davon Zucker | 9.9 g | 11% |
| Eiweiß | 7.0 g | 14% |
| Salz | 1.2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé, graisses et huiles végétales (palme, tournesol, coprah), eau, sucre, beurre clarifié, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras et esters monoacetyltartrique et diacetyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras, levure, lait écrémé en poudre, sel de cuisine, épaississant: carboxymethylcellulose de sodium, gluten de blé, arôme naturel de beurre avec autres arômes naturels, conservateur: acide sorbique, colorant: carotenoïdes, agent de traiter ent de la farine: acide ascorbique, protéine du lait. Prodotto di pasta lievitata Ingredienti: farina di frumento, grassi ed oli vegetali (palma, girasole, copra), acqua, zucchero, burro fuso, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi e Esteri mono - e diacetiltartarici di mono - e digliceridi sante: carbossimetilcellulosa di sodio, glutine di frumento, aroma naturale di burro con altri aromi naturali, conservante: acido sorbico, degli acidi grassi, lievito, latte magro in polvere, sale da cucina, adden - colorante: caroteni, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, proteina del latte. Élaboré en France Vertrieb/Distribution/Distribuzione: Migros-Genossenschafts-Bund, CH-8031 Zürich Migros France SAS, F-74160 Archamps ⑥M-INFOLINE MIGR CH-0800 84 0848 MIG
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E160Carotinoide
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
45 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2.02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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