
Rob & Lissy Käsekuchen mit schwarzer Johannisbeere
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal | 15% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g | 45% |
| Kohlenhydrate | 34.0 g | 13% |
| davon Zucker | 24.0 g | 27% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 2.0 g | 4% |
| Salz | 0.40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Zucker, Rahm 15 % (Grossbritannien), Getreidemehle (Weizen, Mais), pflanzliche Fette und Öle (Kokos, Raps, Palm), Frischkäse 6 % (Magermilch [Frankreich], Rahm [Frankreich]), schwarzes Johannisbeerenpüree 5 %, schwarze Johannisbeeren 5 %, Magermilch, Molkenpulver, modifizierte Maisstärke (E 1442), Rohzucker, Glucosesirup, Geliermittel (E 440), Invertzuckersirup, Magermilchpulver, Farbstoff (E 163), Säureregulatoren (E 270, E 331), Backtriebmittel (E 500, E 503), Emulgatoren (E 472b, E 471), Aroma, Milchprotein, Stabilisator (E 466), Calciumcarbonat, elementares Eisen, Vitamine (Niacin, B1).
- E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E170Calciumcarbonate
- E170iCalciumcarbonatFarbstoff · Stabilisator
- E270Milchsäure
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käsekuchen“: 3.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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