Plant-based Escalope
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 230 kcal | 12% |
| Fett | 14.0 g | 20% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 17.0 g | 7% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 4.0 g | — |
| Eiweiß | 7.0 g | 14% |
| Salz | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eau, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, paprika, curcuma en poudre), graines de soja 17%, huile de tournesol, liquide de trempage (eau, farine de blé), agent de coagulation (chlorure de calcium et alginate de sodium), gluten de blé, protéine de soja, épaississant: méthylcellulose, herbes aromatiques, arôme naturel, sel marin, vitamines (vitamine B2 et vitamine B12), pyrophosphate de fer, oxyde de zinc.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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