
Mini kebab
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 225 kcal | 11% |
| Fett | 7.0 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 30.0 g | 12% |
| davon Zucker | 2.5 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0.90 g | — |
| Eiweiß | 10.0 g | 20% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fladenbrot 45% (Weizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe, Rübenfasern), Gemüse 20% (Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Weisskohl), Fleischerzeugnis 19% (Rindfleisch 80% [EU], Trutenfleisch 10% [EU], Paniermehl [Weizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe], Kochsalz, Sojaprotein, Gewürze [enthalten Senf], Traubenzucker, Bouillon, Eiweisspulver, Magermilchpulver, Emulgator: E 471, Säureregulatoren: E 331 und E 262, Stabilisatoren: E 450 und E 451), Sauce 11% (Quark, Sauerrahm, Maltodextrin, Traubenzucker, Gewürzextrakte, modifizierte Maisstärke, Maisstärke, Knoblauchgranulat, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Weichkäse vollfett, aus pasteurisierter Milch 4%.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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