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Vacherin glacé, Midor
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Vacherin glacé

von Midor · 150 ml
Schweiz
NOVA4
176 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
27.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613312053294
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe12: E101, E160a, E160ai…
AllergeneEier, Gluten, Milch
7613312053294

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie176 kcal9%
Fett5.0 g7%
davon gesättigte Fettsäuren4.5 g23%
Kohlenhydrate29.0 g11%
davon Zucker27.0 g30%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß3.5 g7%
Salz0.14 g2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Magermilch, Zucker, Erdbeeren 5%, Kokosfett, Glucose-Fructosesirup, Magermilchpulver, Milchprotein, Randensaft, Weizenstärke, Emulgator: E 471, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Pektin, E 407 und E 401, Eiweiss (aus Freilandhaltung), Vanille-Extrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure und E 331, Aromen, Farbstoffe: E 101, E 160e und Beta-Carotin.

  • E101Farbstoff
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160aiBeta-CarotinFarbstoff
  • E160eBeta-apo-8′-Carotinal (C30)Farbstoff
  • E270Milchsäure
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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