Fleisch-Ersatzprodukte · Schweiz

Grill Mix

von Cornatur · 400 g

Schweiz

206 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

1.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269675563

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe3: E412, E415, E461

AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, Soja, Milch

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	206 kcal	10%
Fett	10.0 g	14%
davon gesättigte Fettsäuren	1.0 g	5%
Kohlenhydrate	5.0 g	2%
davon Zucker	1.0 g	1%
Ballaststoffe	4.0 g	—
Eiweiß	22.0 g	44%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Cipollata [Eiweiss (von Eiern aus Freilandhaltung) 41%, Tofu 20%, Weizenprotein 13%, Rapsöl, Joghurt, Inulin, Streuwürze, Eiweisspulver (von Eiern aus Freilandhaltung), Gewürzmischung, Aroma, Verdickungsmittel: E 415, E 461 und Guarkernmehl, jodiertes Kochsalz]. Schnitzel "Provencale" [Weizenprotein 35%, Sojaprotein 34%, Wasser, Rapsöl, Palmöl, Streuwürze, Gewürze, Verdickungsmittel: E 461, Sellerieknollenpulver, Weizenfasern, Erbsenfasern, Weizenstärke, Gemüsebouillon, Olivenöl, Maisstärke, Würze, Glucosesiruppulver, Vitamin B12]. Schnitzel "Indian" [Weizenprotein 36%, Sojaprotein 35%, Wasser, Rapsöl, Streuwürze, Gewürze, Verdickungsmittel: E 461, Sellerieknollenpulver, Weizenfasern, Erbsenfasern, Weizenstärke, Gemüsebouillon, Kochsalz, Zucker, Rapsöl gehärtet, Maisstärke, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Vitamin B12]. Schnitzel "Mexicaine" [Weizenprotein 35%, Sojaprotein 34%, Wasser, Rapsöl, Palmöl, Streuwürze, Gewürze, Verdickungsmittel: E 461, Sellerieknollenpulver, Weizenfasern, Erbsenfasern, Weizenstärke, Gemüsebouillon, Maisstärke, Glucosesiruppulver, Würze, Vitamin B12].

Allergen: Sellerie Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Soja Allergen: Milch Vegetarisch Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch

E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 176 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in der Schweiz

Zucker1.0 g · Median 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren1.0 g · Median 0.90 g

Salz1.7 g · Median 1.3 g

33 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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