Wienerli
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 244 kcal | 12% |
| Fett | 14.0 g | 20% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 11.0 g | 4% |
| davon Zucker | 0.70 g | 1% |
| Ballaststoffe | 3.0 g | — |
| Eiweiß | 17.0 g | 34% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eiklar 40% (von Eiern aus Freilandhaltung), Tofu 18% (Wasser, Sojabohnen, Nigari), Rapsöl, Weizenprotein 12%, Nahrungsfasern (Inulin), Joghurt, Wasser, Tomatenpüree (Tomaten, Kochsalz), Streuwürze, Verdickungsmittel: E 461, E415 und Guarkernmehl, Gewürze, jodiertes Kochsalz, Weizenquellstärke, Kräuter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Paprikaextrakt.
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.