
Marmor-Cake
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 411 kcal | 21% |
| Fett | 20.0 g | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.0 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 51.0 g | 20% |
| davon Zucker | 29.0 g | 32% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Weizenmehl, Vollei (aus Bodenhaltung), Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E471), Feuchthaltemittel: Sorbit und Glycerin, Schokolade 3% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanillearoma) Zitronensaft (mit Konservierungsstoffen: E202 und Schwefeldioxid), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Weizenstärke, Emulgatoren: E471, E475, Kochsalz jodiert, Aromen, Backtriebmittel: E500, Stabilisator: E450, Konservierungsstoff: E281, Maizmehl aus Gerste.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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