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Quorn würstchen, Cornatur
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Schweiz

Quorn würstchen

von Cornatur · 210 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
211 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613269345190
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe2: E223, E508
AllergeneEier, Gluten
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union
7613269345190

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie211 kcal11%
Fett14.0 g20%
davon gesättigte Fettsäuren4.5 g23%
Kohlenhydrate7.0 g3%
davon Zucker0.50 g1%
Ballaststoffe2.5 g—
Eiweiß13.0 g26%
Salz1.2 g21%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Produit champignon Quorn 33% (OFSP N no. 100259), blanc d'oeuf (d'élevage en plein air), huiles de colza et de palme, farine de blé, protéine de blé texturisée (protéine de blé, amidon de blé, conservateur: disulfite de sodium), eau, arôme, épices et extraits d'épices, fécule de tapioca, sel de cuisine, fibres de petits pois, affermissant: E508, extrait de levure, extrait de malt d'orge, herbes aromatiques, glucose, huile de tournesol.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E508KaliumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Konservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 176 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in der Schweiz
Zucker0.50 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren4.5 g · Median 0.90 g
Salz1.2 g · Median 1.3 g

7 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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