Geflügelsalami
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 344 kcal | 17% |
| Fett | 26.0 g | 37% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g | 39% |
| Kohlenhydrate | 1.2 g | 0% |
| davon Zucker | 1.2 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 26.0 g | 52% |
| Salz | 3.2 g | 53% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Pouletfleisch 83 %, Pouletfett, Poulethaut, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), EIPROTEIN (aus Bodenhaltung) 2 %, Würzmischung, Traubenzucker, Zitrusfasern, Randen, pflanzliche Nahrungsfasern, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, E301 und E331, Konservierungsstoff: E252, Aroma.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.