Four à Pierre - Royale (Jambon, fromages, olives, basilic)
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 207 kcal | 10% |
| Fett | 7.7 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.4 g | 17% |
| Kohlenhydrate | 23.0 g | 9% |
| davon Zucker | 3.4 g | 4% |
| Ballaststoffe | 1.7 g | — |
| Eiweiß | 10.5 g | 21% |
| Salz | 1.4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Garniture (58,6%) : fromages (19,9%) (mozzarella, edam), eau, jambon cuit (10%) (viande de porc, eau, gélatine de porc, stabilisants: polyphosphates, sel, sirop de glucose, gélifiant : E407a, arôme, arôme de fumée, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), purée de tomates, sauce façon pesto (3,2%) (eau, huile de tournesol, crème en poudre, basilic, pulpe d'ail, persil, amidon modifié de pomme de terre), olives noires (3%), amidon modifié de pomme de terre, pulpe d'ail, sel, persil, origan, poudre de betterave, extrait de poivre. Pâte cuite (41,4%): farine de blé, eau, levure boulangère, huile de tournesol, levain de seigle et de blé (soja), sel, sucre, extrait de malt d'orge.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pizza Regina“: 3.43 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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