
Petites Passions : Verrines crème brûlée, chocolat, abricot et framboise
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 244 kcal | 12% |
| Fett | 14.0 g | 20% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.0 g | 35% |
| Kohlenhydrate | 27.0 g | 10% |
| davon Zucker | 23.0 g | 26% |
| Ballaststoffe | 1.0 g | — |
| Eiweiß | 2.0 g | 4% |
| Salz | 0.02 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Crème brûlée 45g : Wasser, Patisseriecrème (Wasser, Palmfett, Traubenzucker, Milchzucker, Magermilchpulver, Zucker, Eigelb [aus Freilandhaltung], Glucosesirup, natürliches Aroma, Emulgator [E471], Schaummittel [E472b]), Caramelsauce (karamellisierter Zucker, Wasser), Crèmepulver (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke [E1414], Magermilchpulver, Plamfett, Verdickungsmittel [E401], Stabilisator [E450], natürliches Aroma), Feuchthaltemittel (E420), Speisegelatine (Rind) Schokoladenmousse 45g : Patisseriecrème (Wasser, Palmfett, Traubenzucker, Milchzucker, Magermilchpulver, Zucker, Eigelb [aus Freilandhaltung], Glucosesirup, natürliches Aroma, Emulgator [E471], Schaummittel [E472b]), Couverture 33 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator [E322 aus Soja], natürliches Aroma), Milch (Schweiz), Wasser, Butter, Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Kakaomasse, Zucker, Speisegelatine (Rind), Reisstärke Dessert Himbeere 45g : Himbeeren 30%, Patisseriecrème (Wasser, Palmfett, Traubenzucker, Milchzucker, Magermilchpulver, Zucker, Eigelb [aus Freilandhaltung], Glucosesirup, natürliches Aroma, Emulgator [E471], Schaummittel [E472b]), Jogurt (Milch [Schweiz], Milchprotein), Zucker, Reisstärke, Zitronen, Speisegelatine (Rind), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (E440) Dessert Aprikose 45g : Aprikosen 43%, Zucker, Patisseriecrème (Wasser, Palmfett, Traubenzucker, Milchzucker, Magermilchpulver, Zucker, Eigelb [aus Freilandhaltung], Glucosesirup, natürliches Aroma, Emulgator [E471], Schaummittel [E472b]), Jogurt (Milch, Milchprotein), Wasser, Mandeln, Verdickungsmittel (E440), Zucker
- E1414acetyliertes DistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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