
Merguez roh, mild gewürzt
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 308 kcal | 15% |
| Fett | 26.0 g | 37% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.0 g | 60% |
| Kohlenhydrate | 4.5 g | 2% |
| davon Zucker | 0.90 g | 1% |
| Eiweiß | 15.0 g | 30% |
| Salz | 1.5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Rindfleisch 49%, Lammfleisch 33%, Ridnerfett, Gewürze (Pfeffer, Majoran, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika), Kochsalz, Traubenzucker, Harissa (Chilipüree, Knoblauch, Koriander, Kochsalz jodiert, Kümmel), Säuerungsmittel: E 262, Antioxidationsmittel: E 300, E31, Gewürzextrakte
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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