Zervelatwurst · Schweiz

Prix Garantie - CerveLas

von Prix Garantie · 500 g

Schweiz

Green-ScoreE

293 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge

Barcode (EAN-13)7610829347397

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe6: E250, E262, E300…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelHergestellt in der Schweiz, Mit Sonnenblumenöl

PackercodeCH-336

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	293 kcal	15%
Fett	27.0 g	39%
Kohlenhydrate	0.50 g	0%
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinfleisch 35%, Speck, Eis, Rindfleisch 9%, Schwarten, Nitritpokel salz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E 250)), Gewürze, Stabilisatoren (E 450, E 452), Antioxidationsmittel(E 300, E 301), Sonnenblumenöl, Kochsalz jodiert, Säuerungsmittel (E 262), Wursthülle : Rinderdarm.

Hergestellt in der Schweiz Mit Sonnenblumenöl

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 47 Produkten der Kategorie „Zervelatwurst“ in der Schweiz

Salz1.7 g · Median 1.9 g

Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7.16kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Zervelatwurst“: 7.16 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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