
Cappelletti mit Käse-Schinken
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 170 kcal | 9% |
| Fett | 4.0 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 23.0 g | 9% |
| davon Zucker | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 1.2 g | — |
| Eiweiß | 10.0 g | 20% |
| Salz | 0.98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Hartweizengriess, Schinken 12% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Maismaltodextrin, Glukosesirup, Stabilisatoren [E 450, E 451], Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel [E 301]), Käse 9% (Halbhartkäse [Schweiz], Mozzarella [Milch [Schweiz], Kochsalz]), Ricotta (Molke, Rahm, Magermilch), Weizenmehl, Eier*, Kochsalz jodiert, Rapsöl, Gewürze, Kochsalz, Hefe. *aus Freilandhaltung
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3.62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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