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Quorn Pfeffer Grill Steak, Cornatur
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Schweiz

Quorn Pfeffer Grill Steak

von Cornatur · 200 g
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
120 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
2.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610745682619
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E263, E440, E509
AllergeneEier, Milch
SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union
7610745682619

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie120 kcal6%
Fett4.0 g6%
davon gesättigte Fettsäuren0.50 g3%
Kohlenhydrate7.0 g3%
davon Zucker2.0 g2%
Ballaststoffe4.0 g—
Eiweiß12.0 g24%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Quorn-Grillsteak 90% (Pilzprodukt Quorn 51% [BLV Nr. 300 322], Eiweiss [von Eiern aus Freilandhaltung], Zwieblen, Aroma, Rapsöl, Molkenpulver, Tapiokastärke, Festigungsmitte; E 263, E 509, Geliermittel: Pektin), Gewürzzubereitung (Glucosesiruppulver, Pfeffer 21% [schwarz, rot, grün], Kartoffelstärke, Dextrose, Kochsalz, Sonnenblumenöl), Wasser

  • E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 176 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in der Schweiz
Zucker2.0 g · Median 1.4 g
Gesättigte Fettsäuren0.50 g · Median 0.90 g
Salz1.3 g · Median 1.3 g

66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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