
Quorn Pfeffer Grill Steak
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 120 kcal | 6% |
| Fett | 4.0 g | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 7.0 g | 3% |
| davon Zucker | 2.0 g | 2% |
| Ballaststoffe | 4.0 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Quorn-Grillsteak 90% (Pilzprodukt Quorn 51% [BLV Nr. 300 322], Eiweiss [von Eiern aus Freilandhaltung], Zwieblen, Aroma, Rapsöl, Molkenpulver, Tapiokastärke, Festigungsmitte; E 263, E 509, Geliermittel: Pektin), Gewürzzubereitung (Glucosesiruppulver, Pfeffer 21% [schwarz, rot, grün], Kartoffelstärke, Dextrose, Kochsalz, Sonnenblumenöl), Wasser
- E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Fleisch-Ersatzprodukte“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.