Fleischzubereitungen · Schweiz

prêt-à-cuire Waadtländer Saucisson im Teig

· 470 g

Schweiz

345 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

1.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610449001600

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe9: E202, E250, E300…

AllergeneGluten

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	345 kcal	17%
Fett	25.0 g	36%
davon gesättigte Fettsäuren	11.0 g	55%
Kohlenhydrate	18.0 g	7%
davon Zucker	1.0 g	1%
Ballaststoffe	0.50 g	—
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	1.7 g	28%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

IGP Waadtländer Saucisson 58%: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmitte E250), Gewürze, Weinhefe, Säurungsmittel: E331, Dextrose, Zucker, Antioxydant: E300 und E301, Pfeffer, jodiert Kochsalz, Geschmacksverstärker: E621. Teig 42%: Weizenmehl, pflanzliche Margarine ungehärtet (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Weizenstärke, Emulgatoren E471 und E475, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Wasser, jodiert Kochsalz, Eigelb Pulver aus Bodenhaltung, Konservierungsmittel E202.

Allergen: Gluten

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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